gazeta.a42.ru
8 марта 2020 в 08:34 Общество

Составлен рейтинг полезности молочных продуктов

Врач-диетолог Лидия Ионова составила рейтинг полезности молочных продуктов. На первое место эксперт поставила йогурт.

Этот продукт обладает быстроусвояемым белком, кальцием, полезными бактериями и при этом почти не имеет противопоказаний. 

Вторым по полезности оказался кефир. Из-за спирта и большого количества молочной кислоты этот напиток противопоказан при обострении гастрита, язвы и других проблемах с желудком, отметила медик в эфире канала НТВ

По словам Ионовой, людям с гипертонией нужно употреблять с осторожностью айран (он содержит соль); в простокваше нет разнообразия полезных бактерий; а в ряженке из-за термообработки в появляются конечные продукты гликирования, которые считаются фактором старения и развития болезни Альцгеймера.

Фото: архив A42.RU


Подпишитесь на оперативные новости в удобном формате:

Читайте далее
Известная группа Plazma даст концерт в Кемерове
Яндекс.Метрика