Команда Прокопьевского промышленно-экономического техникума победила в Международном молодёжном гастрономическом фестивале «Возрождаем традиции». Мероприятие собрало 15 команд из разных стран.
Фестиваль прошёл в городе-курорте Белокурихе. В нём приняли участие учащиеся из Казахстана, Республики Сербской, Москвы, Алтайского края, Кемеровской и Томской областей, республик Алтай и Хакасии. Их работы оценивало жюри, состоящее из руководителей региональных Ассоциаций поваров и кулинаров Сибирского федерального округа, представителей Алтайской Академии гостеприимства, шеф-поваров ресторанов Алтайского края и представителей компаний-производителей.
Студентки Прокопьевского промышленно-экономического техникума Ирина Комок и Олеся Бавыкина и их руководитель Немакина М.В. представили работы в двух номинациях: «Сладкая национальная выпечка» и «Сервировка праздничного национального стола». По результатам конкурса команда заняла первое место, сообщили в областном департаменте образования и науки.
Фото: департамент
