В Кузбассе в 2019 году по результатам проверок предприятий Роспотребнадзором было изъято 134 партии пищевых продуктов из водных биоресурсов. Общий вес составил 440 килограммов.
Как сообщили в областном Управлении Роспотребнадзора, рыбу и морепродукты изъяли из-за отсутствия сопроводительных документов на продукцию, истёкшего срока годности и несоответствия продукции установленным требованиям.
По результатам надзорных мероприятий изъято из оборота 134 партии пищевых продуктов из водных биоресурсов в количестве 440 кг по причине отсутствия сопроводительных документов на реализуемую продукцию, наличия в обороте продукции с истекшим сроком годности, несоответствие продукции установленным требованиям. За выявленные нарушения были оштрафованы 180 граждан, индивидуальных предпринимателей, должностных и юридических лиц. Общая сумма составила более 1,5 миллиона рублей.
В ведомстве добавили, что в ходе проверок специалисты нашли нарушения в 58% предприятий. Так, нарушались условия хранения рыбной продукции, правила личной гигиены персоналом, требования к оформлению ценников, требования к маркировке продукции. Также отсутствовали полная и достоверная информации для потребителя, сопроводительные документы на продукцию, информация о производителе, дате изготовления и сроке годности продукции, вывеска предприятия. Также товар продавался с истёкшим сроком годности.
Фото: архив A42.RU
