Шеф-повар Кремля Анатолий Галкин рассказал о кулинарных предпочтениях первых лиц государства. Владимир Путин, по его словам, ест простые традиционные блюда.
— Владимир Владимирович Путин — тут ничего сверхъестественного, он любит хорошие котлеты, баранину, телятину, может и рыбы съесть кусочек. В любом случае, они такие же люди, как мы с вами, — рассказал Галкин РИА Новости.
Он отметил, что в Кремле никогда не было единого списка запрещённых продуктов, меню составлялось в зависимости от личных предпочтений.
— Леонид Ильич Брежнев в своё время — я его застал — любил дичь, уток с охоты в Завидово. (…) А Михаил Сергеевич Горбачёв этого терпеть не мог, дичь не ел никогда, ему и не предлагали, — вспомнил повар.
Ельцин не любил дары моря — на его столе под запретом были «креветки, ежи морские, змеи, лягушки».
По словам Галкина, и во времена СССР на кремлёвской кухне не было проблем с экзотическими фруктами, «были и манго, и авокадо, и киви, хотя в магазинах их не бывало».
Фото: архив А42.RU
