Врач-диетолог Ольга Павленко рассказала, почему клубника полезна для тех, кто страдает сахарным диабетом. По её словам эта ягода малокалорийна и богата витаминами.
— У клубники низкий гликемический индекс, в ней сахара мало, поэтому она не только разрешена при диабете, а даже показана. И еще из хорошего: в этой яркой ягоде содержится огромное количество витамина С, — рассказала Павленко «Вечерней Москве».
Эксперт также посоветовала выбирать ягоду «правильного» красного цвета, она не должна быть «химически» яркой.
Понять, есть ли в клубнике вредные вещества, можно при помощи простой салфетки. Если ягода оставляет на ней маслянистый след, лучше отказаться от такого угощения.
Отметим, что клубника может вызвать сильную аллергическую реакцию.
Фото: YouTube