Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, без каких продуктов похудеть не удастся. По её словам, прежде всего при похудении важны овощи, поскольку без клетчатки худеть невозможно — она выводит жир.
— Прекрасны в процессе похудения все капустные. В капусте содержится тартроновая кислота, которая мешает углеводам, которые мы поглотили, превращаться в жиры, — сказала эксперт «Вечерней Москве».
Однако женщины, имеющие проблемы с щитовидкой, должны проконсультироваться со специалистом, так как они, напротив, могут набирать лишний вес от капусты.
Диетолог советует пить много воды и есть овощи, которые содержат воду в избытке, например, огурцы. Кроме того, худеющим хорошо есть побольше сельдерея.
— Те овощи и зелень, которые при переваривании требуют много энергии, это прекрасно для избавления от жирных калорий! Хороши стручковые: фасоль и горох, в них содержатся компоненты, понижающие уровень сахара в крови, — отметила медик.
Важно употреблять больше приправ: перец, имбирь, куркуму. Содержащиеся в них вещества улучшают кровообращение и повышают температуру тела, стимулируя пищеварение и обмен веществ.
— Семечки и орехи содержат много магния, они также помогут отказаться от сладостей. Хороши кедровые орехи, — рекомендует Соломатина.
Отдельное место при снижении веса она уделила потреблению мяса.
— Белок должен присутствовать в меню обязательно! Это могут быть отварные куриные грудки, мясо кролика, нежирная говядина, — подчеркнула эксперт.
Фото: архив А42.RU
