Американская компания Tyson Foods планирует использовать новую технологию и перед отправкой на бойню усыплять кур, отправляя в камеры с газом. Об этом сообщил портал FoodDive.com.
Производители курятины считают такой способ более гуманным по отношению к птицам. Речь идёт о методе, который предусматривает усыпление при помощи регулируемого состава воздуха. Этот метод позволяет снизить уровень стресса у животных, считают специалисты.
Отмечается, что в США усыпление кур перед отправкой на бойню давно является стандартом, но большинство производителей использует для этого электроразряды низкого напряжения, пишет РИА Новости.
Фото: ru.torange.biz
