Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург рассказал, что идеальную кашу для человека определяет его возраст.
В рацион ребёнка стоит включить манную кашу. Она быстрее повышает уровень сахара в крови, что для детей неплохо.
— У них от риса и манки лучше работают мозги. Учатся они лучше, — отметил.
Взрослым специалист советует выбирать овсянку, так как в ней больше медленных углеводов и пищевых волокон. Эта каша улучшает микрофлору кишечника, сообщает радио Sputnik.
Фото: pixabay.com
