
Специалист по сельскому хозяйству Владимир Викулов напомнил, что у чая тоже есть свой срок годности. Когда он заканчивается, начинается окислительный процесс, разрушаются витамины, «улетучиваются» эфирные масла и аромат. Он превращается в чайный напиток, от которого нет пользы.
— Срок хранения рассыпного чая — не больше года, если он хранится в надлежащих условиях. В открытой таре срок хранения ещё меньше, — отметил эксперт.
Викулов также отметил, что чай восприимчив к запахам и влажности. Хранить его лучше в герметичной упаковке, например, в керамической или стеклянной таре. В картонной коробке чай можно хранить несколько недель, а металлическую лучше не использовать, сообщает радио Sputnik.
Фото: архив А42.RU