Богатые жирами продукты следует регулярно употреблять в пищу — даже тем, кто следит за фигурой и пытается сбросить лишний вес, сообщили диетологи.
По их словам, яйца «реабилитированы»: если раньше считалось, что их следует есть два-три раза в неделю из-за риска повышения холестерина, сейчас рекомендуется съедать до одного яйца каждый день. В желтке содержится много полезных жиров, белков и витаминов, а белок прекрасно усваивается.
Орехи очень калорийны, однако содержат полезные жиры и надолго дают ощущение сытости. Авокадо богат жирными кислотами, а также насыщает организм клетчаткой.
Морская рыба богата полинасыщенными жирными кислотами, витамином D, йодом и цинком. Особенно полезны лосось, сардины, скумбрия и сельдь, пишет «Вечерняя Москва».
Фото: архив А42.RU
