21 августа 2020 в 07:32 Общество

Гастроэнтеролог объяснила, почему здоровым людям стоит отказаться от фруктозы

Врач-гастроэнтеролог Ольга Евдокимова рассказала, что здоровому человеку лучше есть сахар, а не фруктозу. Так у него меньше шансов начать страдать от ожирения и ряда других опасных нарушений, передаёт «МедикФорум».

Эксперт объяснила, что фруктозу разработали для диабетиков. Однако даже её умеренное потребление может вызывать избыточное жироотложение, потому что она сразу превращается в жирные кислоты, минуя переваривание.

— Организм расщепляет сахар, откладывая его в виде гликогена в печени и мышцах. В жир сахар превращается, только если эти «склады» оказываются забиты. <…> Лучше ешьте сахар, при грамотном подходе он пойдет в мышцы, а не на бока, — объяснила медик.

Фото: архив А42.RU

Подпишитесь на оперативные новости в удобном формате:

Читайте далее
Кемеровчане массово переучиваются на ИТ-специальности: кто берет на работу бывших менеджеров и продавцов
Яндекс.Метрика