Гастроэнтеролог Алексей Буеверов рассказал о полезных, на первый взгляд, продуктах, которые могут сильно навредить печени. По его словам, 37% россиян страдают от неалкогольной жировой болезни печени.
Врач рекомендует не увлекаться соками, сладкими фруктами и мёдом.
— Фруктоза — самый сладкий сахар, и дети злоупотребляют продуктами, в которых её много. Это, например, соки. Там фруктоза в самой вредной форме — она растворена, быстро всасывается и поэтому сразу идёт на переработку в жиры, — отметил специалист.
Он добавил, что фруктоза стимулирует развитие воспаления печени, пишет АиФ.
— Её роль столь значительна, что около года назад медицинское сообщество стало говорить об особой форме НАЖБП, которую назвали фруктозной болезнью печени. А зависимость от сладкой пищи с фруктозой, по аналогии с алкоголизмом, стали называть фруктоголизмом, — рассказал Буеверов, подчеркнув, что «абсолютным чемпионом по содержанию фруктозы является мёд».
Фото: архив А42.RU
