Приправа из горчицы оказалась эффективна в борьбе с лишним сахаром и «плохим» холестерином, сообщили медики.
По их словам, масляный экстракт семян горчицы снижает риск сердечного приступа и аритмии, а листья помогают стабилизировать уровень сахара в крови. Кроме того, горчица способна влиять на количество «плохого» холестерина, пишет Express.
Как сообщалось ранее, ещё одна популярная приправа богата растительными соединениями, которые снижают риск возникновения рака. Речь идёт о хрене. Вещества, которые в нём присутствуют, работают как антиоксиданты и борются с повреждением клеток, вызванным свободными радикалами.
Фото: архив А42.RU