В холодное время года, когда особенно повышен риск заразиться коронавирусом или обычным ОРВИ, стоит употреблять больше жиров животного происхождения. Об этом рассказал терапевт, гастроэнтеролог Никита Харлов.
Так, в рацион советуется стоит включить гусиный, говяжий или свиной жир. По словам эксперта, употреблять стоит тот вид, который наиболее хорошо переносит организм.
Врач отметил, что растительные жиры тяжелее усваиваются. А вот омега-з также полезен, как и животный, но не подходит для готовки. Его можно получить из рыбьего жира и печени трески.
Фото: архив А42.RU
