Здоровое питание и употребление клетчатки помогают снизить в организме уровень «плохого» холестерина. Об этом рассказала диетолог, консультант по питанию Хелен Бонд, передаёт ФАН.
Эксперт объяснила, что излишнее количество холестерина приводит к закупорке артерий, что, в свою очередь, провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Предотвратить подобные последствия, по словам диетолога, можно, если употреблять не менее 30 граммов клетчатки в день.
Для этого нужно добавить в рацион цельные зерна, фрукты и овощи. Также для нормализации уровня холестерина следует есть богатые бета-глюканом овёс и ячмень, и отдавать предпочтение при готовке оливковому или рапсовому маслу.
Фото: архив А42.RU
