Суперпродукты полезны для здоровья, а некоторые также поддерживают остроту умственных способностей. Специалисты советует включать в свой рацион жирную рыбу (например, лосось, скумбрия, тунец), которая содержит в больших количествах жирные кислоты омега-3.
Полезен для здоровья мозга и тёмный шоколад благодаря большому количеству флавоноидов. Богатые омега-3 орехи и семена способны заменить жирную рыбу веганам и вегетарианцам. В них также есть витамин Е, который обладает антиоксидантными свойствами и защищает клетки от окислительного стресса и воспаления.
Сохранять концентрацию и бдительность мозгу помогает употребление умеренного количества кофе или чая с кофеином. Кофеин блокирует вещество аденозин, вызывающее сонливость.
Важную роль в поддержании здоровья мозга играют яйца. Содержащаяся в них фолиевая кислота защищает от депрессии и умственной усталости, а витамин К улучшает память, пишет «Медикфорум».
Фото: архив А42.RU
