В Кузбассе идёт реализация масштабных проектов в агропромышленном комплексе. Так, на прошлой неделе в Топках была забита первая свая нового завода по глубокой переработке молока. А 13 марта в селе Ваганово Промышленновского округа открылся новый корпус животноводческого комплекса с цехом роботодоения. Кузбассовцы становятся свидетелями, как громкие слова становятся большими действиями, а мечты о собственном производстве воплощаются в жизнь.
180 тысяч тонн молока и 10 тысяч тонн сыворотки в год — такие объёмы переработки сможет обеспечить новое предприятие, заложенное в Топкинском муниципальном округе. Выпуск продукции планируется начать в 2028 году, а при реализации проекта к 2030 году в Кузбассе появится дополнительно 1000 новых рабочих мест.
Агропромышленному комплексу России сейчас уделяется большое внимание со стороны правительства. Совсем недавно с аграриями встречался президент страны Владимир Путин, который отметил, что отрасль развивается хорошими темпами.
— В 2000 году мы зависели почти по всем основным компонентам и направлениям по обеспечению страны продуктами питания. Сейчас такой зависимости практически не существует, — сказал глава государства.
Он подчеркнул, что Россия не только обеспечивает продукцией себя, но и экспортирует её в другие страны. При этом качество российских продуктов питания остаётся высоким.
В Кузбассе проекты АПК также входят в пул приоритетных направлений развития. По словам губернатора Сергея Цивилева, сейчас в регионе наблюдается активный рост в сфере сельского хозяйства.
— Мы создаём новые предприятия этого сектора, в частности заводы по глубокой переработке молока. Это стратегически значимое направление, которое направлено на безотходное производство: все компоненты молока используются для выпуска готовой продукции, в том числе в оборот вовлечена побочная продукция — молочная сыворотка, негативно влияющая на экологию, — сказал глава региона.
Производство продуктов глубокой переработки молока на заводе в Топках составит 19,1 тысячи тонн. Это казеин, лактоза и другие продукты, которые используются, например, в детском питании при производстве заменителей грудного молока.
Продолжается стройка животноводческого комплекса в Чебулинском округе, которая началась в мае прошлого года. Проект рассчитан на 2400 коров и 2800 голов молодняка. Сейчас уже возведены помещения коровника и телятника, в которых содержатся 1 016 коров и 24 телёнка, запущен административно-бытовой блок. Через месяц планируется запустить доильно-молочный блок. В течение года появятся ещё три строения для содержания животных.
Запуск комплекса в Чебулинском округе позволит Кузбассу снизить зависимость от поставок молока из других субъектов — здесь будут производить до 25 тысяч тонн молока в год. Также реализация проекта даст дополнительно 200 рабочих мест.
Общий объём инвестиций в создание комплекса — 4,5 млрд рублей. Это совместный проект правительства Кузбасса и бизнеса. Программа развития молочного производства, в рамках которой были пересмотрены подходы к поддержке инвестиционных проектов, предусматривает достижение к 2035 году самообеспеченности региона молочной продукцией на 80%.
В селе Ваганово открылся новый корпус животноводческого комплекса с цехом роботодоения. Ввод дополнительных мощностей позволит увеличить объём производства молока с 22 до 27 тысяч тонн в год.
— За такими предприятиями — будущее молочного производства Кузбасса. Сейчас на рынке сельхозпродукции очень жёсткая конкуренция, только современные автоматизированные комплексы с полным циклом могут развиваться в таких условиях. Наши хозяйства производят только половину от потребляемого регионом молока, нужно наращивать объёмы, — сказал Сергей Цивилев.
Новый корпус рассчитан на 520 коров. Интересная особенность — за состоянием здоровья животных, объёмом их кормления и доения следят роботы. Также система проверяет качество молока. Для обслуживания такого количества животных на обычном производстве требуется семь доярок и два скотника. За роботами же по компьютерам следят всего два оператора.
На строительство и оснащение корпуса ушло пять месяцев. В рамках государственной поддержки отрасли предприятию в 2023 году были выделены субсидии на капитальные вложения — 25% из федерального и столько же из регионального бюджета. Общая сумма финансирования составила более 163 млн рублей. Также предусмотрено субсидирование до 50 процентов затрат на приобретение племенных животных — 42 млн рублей. Проект реализован при поддержке Сбера, который предоставил 480 млн рублей кредитных средств на льготных условиях.
— Совместно с правительством Кузбасса мы реализуем ряд крупных проектов, в том числе в области сельского хозяйства. Мы рады, что наши партнёры не останавливаются на достигнутом и стремятся всесторонне развивать экономику региона. В свою очередь Сбер всегда готов оказать поддержку и содействие в реализации этих значимых инициатив, — сказал председатель Сибирского банка Сбербанка Дмитрий Солнцев.
Переход на автоматическое управление доения позволяет снизить нагрузку на доярок и решить проблему кадрового обеспечения отрасли молочного животноводства. Сегодня на предприятии трудятся 230 человек. Сейчас в АО «Ваганово» — 5 708 голов крупного рогатого скота, 2 300 из которых — дойное стадо. Суточный надой на роботизированной системе составляет 28 литров на голову.
Животноводческий комплекс в Ваганово — один из крупнейших в регионе, на его долю приходится более 15% всего объёма производства молока в Кузбассе. Здесь действует полный цикл выращивания животных, отвечающий мировым стандартам. В племенном репродукторе разводят крупный рогатый скот голштинской и черно-пестрой пород.
Отметим, что для обеспечения жителей Кузбасса качественным молоком и продуктами его переработки планируется возвести ещё два комплекса — на 8 200 коров каждый. Аналогов таких комплексов в России нет. Первый комплекс начнут возводить уже в мае в Кемеровском муниципальном округе.
Фото: пресс-служба АПК
