16 декабря в центре Кемерова, на Дзержинского, 13А, заработает вторая в городе кофейня всемирно известной международной сети.
В преддверии открытия «Газета Кемерова» узнала, почему новое место будет особенно интересно любителям кофе нашего города.
Венские кофейни с середины XVII века стали неотъемлемой частью жизни европейцев. Это нечто большее, чем место, в котором люди пьют кофе – это оазис уюта со своими традициями и ритуалами.
Сегодня Coffeeshop Company – самая популярная сеть кофеен в Австрии и Германии. Эти кофейни можно найти в более чем 20 странах по всему миру – от Китая до США. Россия не стала исключением: на сегодняшний день по всей стране работает более 100 кофеен этого бренда. Секрет такой популярности – кофе с венским характером, благодаря которому кофейни сети считаются эталоном качества и гостеприимства.
«Мы гордимся тем, что смогли перенести и воссоздать в России ту незабываемую атмосферу, которой славятся венские кофейни, традиции подачи и сервировки напитков, обслуживание и, конечно же, любовь к самому вкусному напитку в мире – кофе», – рассказывает владелец кофеен Coffeeshop Company в Кемерове Артём Чадин.
Для приготовления всех кофейных напитков в новой кофейне по традиции используют исключительно 100% высокогорную арабику. Не секрет, что арабика – самый качественный вид кофе: содержание кофеина в нем колеблется от 1,1 до 1,7%, в состав входят более 1 000 эфирных масел, поэтому вкус кофе на основе арабики мягкий, но в то же время насыщенный и ароматный. Ещё более качественной считается высокогорная арабика, которая произрастает на высоте от 1 200 метров над уровнем моря, где практически нет вредоносных бактерий – высокогорная арабика не содержит пестицидов и безопасна для организма человека.
В новой кофейне знают толк в арабике: в основе всех кофейных брендов – высококачественное зерно, выращенное на собственных плантациях Coffeeshop Company в Гватемале и обжаренное на собственном производстве. Эту обжарку можно назвать домашней: принадлежащий компании цех позволяет контролировать весь процесс, благодаря чему вкус каждой чашки кофе близок к идеалу.
Кофейня в Кемерове получила обновлённый интерьер: природные материалы – дерево, хлопок – и цветовое решение в пастельных тонах подчеркивают натуральность продукции. Дизайнерам из австрийского архитектурного бюро AW Architekten, где разработан новый интерьер Coffeeshop Company, удалось повысить вместимость и увеличить количество посадочных мест, а также сделать так, чтобы каждый гость чувствовал себя уединённо и ему не мешали разговоры за соседними столиками.
Меню объединило в себе десяток видов кофе на любой вкус: эспрессо, мокачино, капучино и другие горячие напитки пользуются особой популярностью в морозы, тогда как орео-шейк, мокачино-айс и другие холодные кофейные коктейли хорошо освежают в жаркую пору.
Для любителей чая в новой кофейне предложат традиционные сорта: зелёный и чёрный чай, эрл грей, пуэр – и более изысканные бленды: земляничный ройбуш, ягодный фреш и зелёный чай с маракуйей. Что касается сезонных предложений, то стоит попробовать согревающий облепиховый чай и глогги чай. Последний уже давно стал зимним хитом в кофейнях Петербурга и Москвы.
Из еды в меню значатся несколько наименований салатов, сэндвичей и роллов – этого достаточно, чтобы утолить голод. В кофейне действуют завтраки – как в будни, так и по выходным целый день – и бизнес-ланчи с понедельника по пятницу, что делает заведение подходящим местом для воскресных завтраков с семьёй и деловых обедов.
Выдержки из меню:
Американо – 140 рублей.
Капучино – 180 рублей.
Классический пуэр – 160 рублей.
Сэндвич с салями и сыром – 140 рублей.
Салат Цезарь – 230 рублей.
Штрудель вишнёвый –195 рублей.
В кофейне на Дзержинского, 13А всегда рады постоянным гостям. Здесь действует система лояльности Coffeeshop Company, девиз которой: «Всегда получай больше на 15%». При пополнении счёта карты лояльности гости получают дополнительно 15% от суммы пополнения. Например, при пополнении на 1 000 рублей на карте окажется 1 150 рублей. Всю эту сумму можно потратить на любые заказы в кофейнях сети. Подробнее обо всех преимуществах обновлённой системы можно узнать на специальном сайте.
Этой зимой владельцам карт лояльности доступны сезонные предложения по специальным ценам: на глогги чай, чёрный и белый венский кофе, свежевыжатый грейпфрутовый сок и штрудель с яблоком и корицей действуют скидки до 40%.
По случаю официального открытия кемеровчан ждут подарки. Все желающие смогут попробовать кофе «Будь Создателем» бесплатно. Чтобы получить напиток по акции, достаточно подписаться на группу COFFEESHOP COMPANY КЕМЕРОВО в социальной сети «ВКонтакте», сделать репост закреплённой записи и показать его в кофейне на Дзержинского, 13А в день открытия. Первые 500 гостей получат не только бесплатный кофе, но и карты лояльности, по которым они всегда смогут воспользоваться выгодными предложениями в кофейнях сети. Предложение действует 16 декабря с 09:00 до 22:00. Все подробности – по ссылке.
Венская кофейня Coffeeshop Company
Адрес: Кемерово, улица Дзержинского, 13А
Режим работы: понедельник-пятница, воскресенье: с 09:00 до 22:00; суббота: с 09:00 до 23:00
Группа в социальной сети «ВКонтакте»
Аккаунт в Instagram
