Росконтроль провёл исследование слабосолёной сёмги. Эксперты проверили образцы шести брендов: «Новый океан», «Морская планета», «Меридиан», «Русское море», «Фиширель» и «Каждый день».
Выяснилось, что «Меридиан», «Фиширель» и «Новый океан» под видом сёмги продавали форель. Для покупателя подобная замена не опасна, но неприятна, отметили в Росконтроле.
В пяти образцах выявлены серьёзные нарушения требований безопасности: бактерии листерии и кишечной палочки.
По результатам исследования только сёмга «Русское море» рекомендована к употреблению, остальные образцы включены в чёрный список.
Фото: flickr
