Английские учёные нашли ранее неизвестную взаимосвязь между воспалением и внутриклеточными процессами, что может помочь профилактировать и лечить многие болезни желудочно-кишечного тракта, в том числе — онкологического профиля.
Так, исследователи установили, что гранаты, красные сорта винограда, груши, грибы, чечевица, соя и зелёный горошек содержат в себе вещества, которые положительно влияют на процесс аутофагии — поглощения клеткой собственных вредных или повреждённых элементов.
Любопытно, что этот процесс при некорректной работе может даже навредить организму, вызвав воспаление.
В перечисленных продуктах содержатся вещества, необходимые для стабилизации процесса аутофагии. Исследования в данном направлении продолжаются, пишет Eurekalert.
Фото: Flickr
