Американские учёные выяснили, что кофе насыщает клетки организма кислородом и помогает восстановлению. Эту гипотезу подтверждают исследования.
Так, наиболее полезным, по мнению учёных, является кофе, который получается, если залить молотые зёрна кипятком и употребить напиток в течение пяти-десяти минут. Это позволяет достичь идеального уровня кислотности.
Насыщение крови антиоксидантами, витаминами и микроэлементами из кофейных зёрен приводит к снижению воспаления тканей и укреплению сердечно-сосудистой системы, отмечают специалисты, сообщает Scientific Reports.
Фото: YouTube