В мариинском исправительном учреждении для этого подготовили педагогов, создали материальную базу и разработали учебно-методическую документацию. Накануне в образовательном учреждении №268 при колонии прошли выпускные экзамены кондитеров.
Как отмечают в пресс-службе ГУФСИН по Кемеровской области, в мариинской воспитательной колонии планируют начать производство овсяного печенья, поэтому в учреждении начали готовить таких специалистов. Кроме того, профессия кондитера пользуется большой популярностью на рынке труда региона, что поспособствует социальной адаптации заключённых после отбывания наказания при устройстве на работу.
