Кандидат медицинских наук, спортивный врач Александра Пурига заявила, что сельдерей может предотвратить сердечные заболевания и снизить риск развития диабета 2-го типа. Об этом она сообщила в Telegram-канале «KCH-Health».
По её словам, сельдерей является источником кальция, магния, железа, калия и цинка. Кроме того, растение богато селиненом, лимоненом, щавелевой кислотой, флавоноидами, фуранокумаринами.
Однако вместе с тем Пурига отмечает, что сельдерей является сильным аллергеном. В связи с этим в рацион его нужно вводить постепенно.
Ранее A42.RU писал, что врач и телеведущий Сергей Агапкин рассказал о трёх продуктах, способствующих правильной работе сердца. Пр его словам, шоколад позитивно влияет на сердце, так как в нём содержатся полифенолы и катехинов, которые обладают противовоспалительным действием и улучшают микроциркуляцию.
Фото: архив A42.RU
