Эксперты Роскачества проверили рыбные консервы «Килька в томате» популярных российских производителей. Из числа проверенных консервов шесть не соответствуют ГОСТу.
— В Роскачестве изучили 10 вариантов кильки в томате по 53 показателям качества и безопасности, — сообщили в пресс-службе ведомства.
Все изученные консервы оказались безопасны для здоровья, и «вся килька оказалась в действительности килькой», говорится в сообщении.
Несоответствия выявлены в шести торговых марках. Три производителя положили в консервы меньше рыбы, чем предполагает ГОСТ. Это консервы «Беринг» (60% рыбы), «Вкусные консервы» (68%), «Знак качества» (66%).
По показателю общей кислотности, который характеризует качество заливки, в пяти торговых марках обнаружено отклонение от требований ГОСТа. Это «Вкусные консервы», «Ультрамарин», «Знак качества», «Белый кит» и «Пелагус».
Наивысшие оценки получила продукция двух торговых марок — «Пролив» (4,36 балла) и «За Родину» (4,26 балла).
— Однако ни одной торговой марке не удалось дотянуть до повышенных стандартов Роскачества, — говорится в сообщении.
Фото: flickr
