Экспертный центр Союза потребителей Росконтроль провёл проверку сливочного масла. Результаты опубликованы на сайте организации.
Всего было проверено 37 брендов по 46 показателям качества и безопасности. Качественными оказались не все.
В масле «Родная кухня», «Солнечная долина», «Лав продукт», «Молоко плюс», «Посейдон сервис» специалисты выявили присутствие растительных жиров, в образце «Домик в деревне» — говяжий жир. Это может указывать на фальсификацию продукта.
У масла «Посейдон сервис», «Киржачский молочный завод», «Ровеньки», «Молочные узоры», «Му-у», «Простоквашино», «Вологодское из Вологды», «Дмитровский молочный завод» заявленная жирность не соответствует действительности. Вместо 82,5% некоторые образцы имеют жирность 80% и даже 75.
Во время исследования бактерии группы кишечной палочки были найдены в масле брендов «То самое масло» и «Кубанский молочник». Кроме того, 31 образец получил существенные замечания по вкусу, запаху и консистенции масла.
В 2018 году успешно прошли экспертизу только 6 образцов. Сливочное масло «Вкуснотеево» (630 рублей/кг), «Радость вкуса» (560 рублей), «Брест-Литовск» (705 рублей), «Экомилк» (720 рублей), Valuiki (770 рублей) и «Белорусское» (700 рублей) соответствуют заявленным в маркировке свойствам и может быть маркировано Знаком Системы контроля качества Росконтроль. 17 товаров попали в черный список Росконтроля, 14 — в список с замечаниями.
Фото: flickr
