Вход
gazeta.a42.ru

Почти как рыба: в ООН рассказали о пользе еды из насекомых

Еда из насекомых может стать одним из выходов из ситуации с дефицитом продовольствия в мире, заявила эксперт Продовольственной и сельскохозяйственной ООН Джулия Муир.

— Во многих регионах это [еда из насекомых] не новость, а обычная практика: ими уже питаются около двух миллиардов человек, — сказала она РИА Новости.

Мясо насекомых по своим питательным качествам можно приравнять к рыбе, добавила Муир. К тому же производство мяса из насекомых экологически чище, чем из крупного рогатого скота.

Ранее учёные Сиднейского университета сообщили о начале нового массового вымирания фауны.

Фото: flickr


комментарии

MEDIAMETRICS

MEDIAMETRICS

Интересное на а42.ru

Загрузка...
Восстановление пароля
Регистрация
Проекты А42.RU
Дыхание холода: игра на контрастах в осенне-зимней коллекции «Эконика»
Яндекс.Метрика