В Новокузнецке сотрудники Россельхознадзора провели внеплановую проверку в одном из местных кафе. Мероприятие было организовано в рамках принятия мер по недопущению возникновения и распространения африканской чумы свиней и гриппа птиц.
— В ходе проведенной проверки на предприятии выявлено рубленное мясо неустановленного видового происхождения в количестве 11 килограммов, которое находилось в обороте с нарушением требований технических регламентов. На продукции отсутствовала маркировка, позволяющая определить производителя, дату производства, условия хранения и сроки годности мяса, — сообщили в Управлении Россельхознадзора по республикам Хакасии и Тыва и Кемеровской области.
Так как продажа и хранение продукции животного происхождения без маркировки является нарушением, в отношении предпринимателя составили протокол. Опасную продукцию изъяли из оборота и уничтожили.
Фото: архив A42.RU
