В Роскачестве составили рейтинг клубничных непитьевых йогуртов. Эксперты проверили 26 торговых марок российского производства, а также по одному йогурту из Белоруссии и Швейцарии, по 62 показателям, в том числе на безопасность и наличие красителей и консервантов.
Отмечается, что повышенным требованиям стандарта Роскачества соответствуют йогурты «Слобода», «Снежок», «Чудо» и «Эковакино».
В «Талицком йогурте» нашли группы бактерий кишечной палочки, появившиеся, возможно, из-за нестерильных условий на производстве. А в марках «Вкуснотеево», «Милково», «Б.Ю. Александров» и «Искренне Ваш» дрожжей оказалось больше, чем положено по регламенту.
Все производители, чьи товары были проверены, использовали для изготовления йогуртов свежее молоко.
Эксперты исследовали йогурты на наличие сальмонеллы, золотистого стафилококка и плесеней. Ничего из этого не нашли. Также не обнаружены радионуклиды, тяжёлые металлы, пестициды, антибиотики.
Стоимость йогуртов на момент закупки составила от 11,5 до 76,3 рубля за 100 граммов.
Фото: архив А42.RU
