31 января 2020 в 17:00 Общество

Медики рассказали, как подгнивший лук может спровоцировать рак

Учёные американского Медицинского центра Health Line предупредили о смертельной опасности лука, который начал портиться при хранении.

Даже небольших отметин гниения будет достаточно, чтобы запустить процесс развития рака, подчеркнули эксперты.

Подгнившие участки на овоще говорят о присутствии в нём афлатоксина, вещества, которое проявляет себя в виде чёрных отметин на луковице, пишет «МедикФорум».

Проникновение афлатоксина в организм увеличивает вероятность развития рака печени. В больших дозах приводит к летальному исходу, говорится в исследовании.

Фото: архив А42.RU

Ещё материалы по теме

Подпишитесь на оперативные новости в удобном формате:

Читайте далее
Кемеровчане массово переучиваются на ИТ-специальности: кто берет на работу бывших менеджеров и продавцов
Яндекс.Метрика