В Ленинском районе Кемерова временно приостановили деятельность столовой ООО «Монтана». При проведении проверки Роспотребнадзор обнаружил нарушения санитарно-эпидемиологических правил.
Так, в столовой, расположенной в здании № 28Б по проспекту Ленинградскому, не было дезинфицирующих средств, не проводилась ежедневная оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, не было бракеражного журнала, на пищевых продуктах не сохранялись маркировочные ярлыки. Кроме того, отсутствовал журнал осмотра персонала на гнойничковые заболевания и острые респираторные заболевания. Также не были представлены личные медицинские книжки мойщика посуды и администратора.
Так как деятельность столовой представляла угрозу причинения вреда здоровью людей, Роспотребнадзор составил протокол об административном правонарушении и протокол о временном запрете деятельности столовой.
Суд привлёк юридическое лицо к административной ответственности и назначил наказание в виде приостановления деятельности сроком на 30 суток.
Фото: архив A42.RU
