Врач-диетолог Ольга Бурлакова рекомендует для продления жизни есть гречку раз в три-четыре дня. Она объяснила, что, согласно исследованиям, благодаря этой каши в организме усиливается выработка белка SIRT1 — это влияет на процессы старения.
— При повышении уровня этого белка старение организма замедляется, что характеризуется улучшением состояния человека, — рассказала она в интервью «МИР 24».
По словам диетолога, гречка также улучшает работу кишечника, устраняет токсины и отёки. Она советует есть её в виде простого блюда, без жареного мяса, жирных соусов и других калорийных ингредиентов.
Фото: архив А42.RU
