Специалисты Кемеровской ветеринарной лаборатории провели исследование пробы свинины. По его итогам в образце были найдены бактерии.
Эксперты обнаружили в мясе Listeria monocytogenes – палочковидные бактерии, которые являются возбудителями различных заболеваний человека и животных. Информацию о произошедшем специалисты КВЛ передали в Управление Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области.
Как писала «Газета Кемерова», недавние исследования экспертов Кемеровской областной лаборатории выявили в Кемерове некачественные суши.