Вещества, содержащиеся в антипригарной посуде, при попадании в организм человека могут вызвать онкологические заболевания. К такому выводу пришли американские учёные.
Так, в ходе тематического исследования было установлено, что использование сковород и кастрюль с повреждённым тефлоновым (антипригарным) покрытием человек может подвергнуться воздействию перфтороктановой кислоты, которая входит в состав водостойких и огнеупорных материалов. Частицы вещества токсичны и вызывают рак.
Опыты на животных подтвердили гипотезу учёных: вещество способствует развитию опухолей печени, поджелудочной железы и половых органов. Кроме того, перфтороктановая кислота способна вызвать бесплодие, сообщает Daily Mail.
Фото: Flickr
