Специалисты Росконтроля провели пропаренный длиннозёрный рис в пакетиках, продающийся в российских магазинах. Результаты экспертизы опубликованы на сайте организации.
Крупу брендов «Мистраль», «Увелка», MAKFA, Fine Life, «Зернодар GOLD» и Billa проверили по трём основным параметрам — безопасность, качество и органолептические свойства.
Самым дорогим образцом стал рис бренда «Увелка», а самым бюджетным — «Зернодар GOLD». Оба отвечают всем требованиям к качеству.
Ни в одном из образцов не было обнаружено мёртвых жучков, металломагнитной примеси, микотоксина — афлатоксина В1. А в крупе MAKFA специалисты выявили пестицид пропиканазол. Остальной рис соответсвует всем условиям качества и безопасности.
Все проверенные марки риса признаны безопасными. Разница между брендами оказалась незначительна. Главное их отличие — цена. Все протестированные образцы рекомендованы к покупке.
Фото: flickr
