Росконтроль провёл испытания крупнолистового чёрного чая. Бренды «Крепкие традиции», AKBAR, Tess, Riston, «Альманах», Lipton, Beta tea проверили по 50 параметрам.

В ходе дегустации нарекания вызвал чай «Крепкие традиции». Его вкус — недостаточно терпкий и насыщенный, а в самом чае много грубых черешков, отметили эксперты. По их мнению, этот чай относится не к заявленному высшему сорту, а ко второму.

Чай Lipton не соответствует ГОСТу по органолептическим показателям: он недостаточно ровный, скрученный, с большим количеством черешков. К тому же он не крупнолистовой.

Лучшие результаты показали Tess, Riston, «Альманах», Beta tea.

Меньше всего кофеина у бренда «Крепкие традиции» — всего 2,2%, а по справочным данным должно быть не менее 3%.

— Остальные образцы показали примерно одинаковые результаты выше 3%. Больше всего кофеина в чае «Альманах» — 3,5%, — говорится в исследовании.

Лучшие результаты по содержанию танина (полезного вещества с антиоксидантной активностью) показали Akbar, Riston, Lipton и «Альманах».

Фото: архив А42.RU